导语
根据国家统一部署，湖北从年开始对口支援*博尔塔拉蒙古自治州和*生产建设兵团第五师。21年来，一批又一批援疆教师不远万里，舍小家、顾大家，薪火相传，用他们无私的爱心和渊博的学识，点亮边疆孩子的希望。在博州、五师，“上学找湖北老师”已经成为当地学生和家长们口耳相传的共识。
目前湖北共有名援疆教师在博州、五师的23所学校支教。他们每个人都很平凡，每个人都了不起：他们是爬冰卧雪卫国戍边的奉献者，是志智同塑教育扶贫的亲历者，是相亲相爱民族团结的践行者，是交往交流鄂博情深的传递者。
年，我们“湖北教育”官微特别策划“师说新语，鄂为疆来”专题报道“位湖北援疆教师的故事”，听援疆教师讲述自己在*工作、学习、生活的故事和感受。通过他们的故事，让我们认识可歌可泣的平凡英雄、了解笃志笃行的援疆事业，走进多姿多彩的大美*。希望通过他们的故事，唤引更多的人关心、支持、参与教育援疆事业，共同携手谱写湖北教育援疆故事……
舌尖上的乡愁
文/赵勇
武汉市工业科技学校教师
在华中师范大学第一附属中学博乐分校支教
一天早上，天还没亮，我正在厨房给妻子和女儿做早饭，门就被敲响了。开门一看，学校办公室的吴斌主任正提着一大条腊鱼，边跺着脚上的雪边说道：“赵老师，听说你和向老师留在博乐过年，这是我湖北朋友寄过来的，送你尝尝。”我赶忙接了过来，表达谢意。提着腊鱼，我心间暖流开始蔓延。
年，我和妻子一起来博乐支教后，家里的饭菜也悄然发生了改变，牛羊肉吃得更多了，饺子包起来了，烤肉也烤起来了。可是，对家乡菜味道的思念，总是不经意间突然涌起，难以消逝。为了慰藉这份思念，一有空余时间我便往菜场、超市跑。居然找到了红菜薹！回来随便炒一下，都觉得美味无比。妻子向彩琴说：“要不咱们搞点腊肉吧。”于是，我去菜场割了十斤五花肉，腌了一晚，再挂到窗户上晒起来。除了肉，还要有鱼，糍粑鱼是妻子最爱吃的，正好门外园子里有个石桌，阳光又充足，是个晒糍粑鱼的好地方。可惜上午晒了下午准备收时，石桌上却空空如也，细想一下估计是被野猫子叼走了吧，甚是遗憾。当我再次晒鱼时，只能把鱼挂到窗户上晒了，这样总算吃了几顿糍粑鱼。然后就是煨汤，菜场里有藕卖，但几乎都是脆藕，煨出来的汤略有缺憾。不过能在塞外边陲，漫天冰雪的覆盖下，喝上一碗热乎乎的排骨藕汤，也颇为满足。
▲腊肉菜薹
▲糍粑鱼
▲排骨藕汤
每天早上，送女儿去幼儿园、送向彩琴去九中上班后，我就在九中对面的早餐店里点上一碗胡辣汤、两个包子过早。有次学校食堂的档口里推出了新的餐饮品种——热干面。我马上赶过去，排了半天队，一看，竟然在面条里加豆芽！我就果断转身离开了。回家后，我想来想去，也想不到哪里能吃上一口正宗的热干面。向彩琴看着我的样子，忍不住说了一句：“你这么想吃的话，就自己做啦！”一语惊醒梦中人，是啊，既然买不到正宗的，就自己买材料做！热干面是掺了碱的面，这里没有，我就让鲜面条店的老板现做了5公斤，然后去酱菜店，买了酸豆角和辣萝卜，再去超市里买了芝麻酱和芝麻油。回到家里，把配料调料都准备好后，在灶上烧了两锅开水，一锅掸面，一锅下面。我按捺不住兴奋，在援友群里说：“今天准备做热干面，欢迎各位前来品尝。”一语激起千层浪，群里大家纷纷响应，还接起龙来，准备过来吃。正说着，张华芬和孙红霞两位老师直接推门进来，看我正在掸面，二话不说就开始帮忙。我把掸好晾凉的面抓起一把，丢到锅里，用漏勺划几下，捞出后放调料拌好，迫不及待地先尝了一口，果然是梦中的味道。一碗面还没吃完，只见援友们络绎不绝，都来到了厨房边上，一个个咽着口水期待地看着锅里，面条刚捞出来就自己动手打调料，赞扬声不绝于耳：“真好吃”“比街上卖的都好吃”“我还要给我办公室的同事带几碗”“你可以开早餐店了”......一个多小时，就做了三十多碗，5公斤面条一扫而空。援友们满足的表情和夸奖的话语让我成就感倍增。可我知道这些夸奖，真材实料是一方面，更多的是大家对热干面的喜爱、对家乡味道的眷恋。
▲热干面
后来的日子里，我又做了好几次汉味小吃，除了热干面之外，面窝、豆皮、糊汤粉也都做了个遍，每一次家里都是门庭若市，援友们端着碗来，边吃边聊、喜笑颜开。很多援友都成为了“赵向记早餐店”的常客，时不时就问一下：“什么时候再做热干面呀？”
▲面窝
▲豆皮
▲糊汤粉
援疆的日子漫长且平淡，家乡的味道始终萦绕在舌尖心头，虽远隔数千里之遥，但从未改变或消逝过。看着眼前的腊鱼，嗅着熟悉的味道，眼眶忍不住一暖，原来我们并未走远，始终与荆楚大地紧密相连。
▲相亲相爱的一家人
作者：赵勇
云海周评
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上期回顾
师说新语，鄂为疆来⑦
动力火车
我含着泪光搭乘“动力火车”行了一程。
宫崎骏《幽灵公主》曾说，不管你曾经被伤害得有多深，总会有一个人的出现，让你原谅之前生活对你所有的刁难。那个树影斑驳的午后，无言的小巷倾诉着这寂寞，突如其来的插曲，让一双温柔的手抓住我，要努力做一个可爱的人。
在年阖家欢聚的新春佳节里，多少行色匆匆的援疆教师如同我般被“老张”那双饱经风霜摘棉花的大手给抓住，在心底播下一颗“努力”的种子。
我们常说，真正的痛苦没有人能与你共同分担，你只能把它从一个肩头换到另一个肩头。
可世间还有一种幸福叫做“你的痛我懂”。援疆教师懂边疆孩子对教育的渴望，便有了二十余载义无反顾的“一路向西”；老张懂余老师带着腰疾爱人正月初二奔波在旅途的迫切及无奈，便有了“让铺”；余老师懂身患强直性脊柱炎老张的赤诚，便有了“朋友”；边陲百姓懂援疆人的割舍，便有了“动力火车”。我跋涉万里，疲倦地寻找，只为来与你相见。金风玉露一相逢，便胜却人间无数。人生有三样东西无法挽留：生命、时间、爱。我们能做的就是珍惜。因为“爱”，我们踏上援疆征程，在有限的时间里尽所能地用“一双温柔的手抓住”一个个生命，去雕琢、去打磨、去重塑，让他们饱满、芬芳、可爱。我想，这就是此趟西行火车最动人的原动力。
珍惜吧！朋友！
——周海云
精彩
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每周三
敬请期待位湖北援疆教师的故事
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出品：湖北长江报刊传媒集团教育新媒体部
策划：张勤英子
执行总编：赵永华
审核：培文
编辑：子涵
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