野生黑蚂蚁是一种名贵药材,别名拟黑鼎突多刺蚁,已列入世界公认食用药用,并为联合国命名绿色保健食品,现代医学临床实验证明,黑蚂蚁具有抗炎、镇痛、镇静、解痉、护肝、平喘、抗惊厥等药理作用。
明代李时珍《本草纲目》当中对黑蚂蚁也详细记述了:有抚正固本、益气泽颜、补肾壮阳、畏寒肢冷、神情乏力、慢性肝炎、久病体虚、风湿、类风湿及跌打损伤后遗症,白发转黑等。
黑蚂蚁体内含有70多种的营养成分,人们逐渐开始意识到黑蚂蚁的营养价值,即可药用又可食用。
黑蚂蚁中含有42-67%的蛋白质,28种游离氨基酸;富含维生素和钙、铁、磷、锌等20多种微量元素;并且含三萜类化合物、蚁酸、三磷酸腺苷及人工无法合成的草体蚁醛、白细胞介素-2等多种生物活性物质,可补充人体营养所需。因此它的功效与作用也是很广泛的,下面进行一一列举。
1.帮助男性补肾强身、滋阴壮阳、填精固髓、增强性功能,防治阳萎、遗精、前列腺炎;可以治疗女性性冷淡、月经不调、子宫寒冷、产后风、产后缺乳等。
2.防治风湿、类风湿关节炎、肩周炎、强直性脊柱炎、半身不遂、颈椎病、坐骨神经痛、骨痛、骨头坏死等。
3.保肝护肝,防治乙型肝、脂肪肝、酒精肝、胆囊炎等。
4.止咳平喘,防治哮喘、咳嗽、急慢性支气管炎、支气管扩张、慢性咽炎、肺气肿、肺心病、痨伤、百日咳等肺、脾气虚症等。
5.均衡营养、调节免疫、防癌抗癌、延缓衰老等。
6.补气益血,抗疲劳,改善心慌气短、头晕目眩、耳鸣、晕厥、面*肌瘦、四肢无力等。
由上面可知,黑蚂蚁的确实是一大补品,药用价值也很高,值得食疗用。
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