饮食
强直性脊柱炎是一种慢性、进展性疾病，一旦患上强直注定患者需要与它一直抗争下去，而患者朋友要打“持久战”就需要有个好的身体状况支持，好的身体状况一方面靠持之以恒的规律化运动锻炼，另一方面则是靠饮食。
强直患友需要在日常饮食中多多注意，但是，在日常的答疑过程中发现强直患者朋友们对于饮食这方面往往处在矫枉过正的情况。比如说近期有强直患友咨询鸡鸭鱼虾能不能食用。
为什么有观点认为鸡、鸭、鱼不能吃
认为强直性脊柱炎患者不能吃鸡、鸭、各种鱼这个观点的理论依据可能是基于“发物”一说。“发物”的论点认为鸡、鸭、鱼这一类富含蛋白质，营养丰富的食物可能引发旧疾的发作。因此，不建议强直性脊柱炎患者朋友食用鸡、鸭、鱼。
另一方面，有观点认为鸭肉和鱼性子是凉性的，食用后不利于强直性脊柱炎病情的发展。
得了强直不能吃鸡鸭鱼虾，是真的吗
首先从“发物”的理论来看，“发物”在中医学理论中的确是存在的，也是有可能诱发一些情况的出现。但是，所谓“发物”并非是针对所有人群的，即这其中存在个体化差异。简单点说就是可能某几个人吃某一类“发物”会诱发某些情况，而其他人则不会。强直患友吃鸡鸭鱼虾是否会诱发病情需要个体化看待，不能因为可能存在、还未发生的情况就因噎废食。
其次，鸭肉性平，味甘，并非人们认知中的凉性食物，鸭肉有滋阴养血的功效，同时，它对肠胃虚弱者是很好的食补食材，并且富含维生素D、维生素E、维生素B，能够提供优质的蛋白质。鱼肉也是性平味甘，富含蛋白质，有益气化湿的作用。
蛋白质——伤口的自动缝合机
蛋白质是组成人体一切细胞、组织的重要成分。机体所有重要的组成部分都需要蛋白质的参与。人体的生长、发育、运动、遗传、繁殖等一切生命活动都离不开蛋白质。生命运动需要蛋白质的参与，同样也离不开蛋白质。蛋白质也可以参与到机体各个细胞、各个组织的修复过程中来，因此，蛋白质可以看做伤口的自动缝合机。
强直性脊柱炎患者朋友的关节、骨骼、韧带、肌肉等组织长期受到无菌性炎症的侵蚀和影响容易出现损伤的情况，因此强直患友更需要优质蛋白质的“加持”。日常的饮食中需要摄取富含优质蛋白质的食物，而鸡肉、鸭肉、各类鱼、虾正好富含优质蛋白质。因此，建议是患者朋友根据自身身体的实际情况来酌情食用鸡肉、鸭肉、鱼类、虾类。即如果吃鸡鸭鱼虾对强直病情无影响或影响甚微的患者朋友可以食用，这样可以保证优质蛋白质的摄取。
不吃海鱼、海虾
海鱼、海虾中含有嘌呤，因此，建议强直患友是尽量少吃海产品，少吃或者是不吃海鱼、海虾。其他淡水鱼、虾是可以根据患者自身情况食用的。
转自：挺起脊梁强直AS救助项目
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