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“您曾经生过什么病？”
“强直性脊柱炎，就是周杰伦得的那个病。”
“您能描述一下病发时的感受吗？”
“身体很硬，而且像被针扎一样，非常痛。”
“现在好了吗？”
“完全好了。”
“因为吃素？”
“对，因为吃素。”
与病魔告别
年，36岁的池宝申患了强直性脊柱炎。强直性脊柱炎属于类风湿病范畴，这使池宝申的身体像被植入了一个天气探测仪，但凡雨水将至，就开始剧烈的疼痛。
痛得有多剧烈？
即便连家人的触碰他都想拒绝，因为再轻的触碰都会带来很大的痛苦。
但为了不让家人担心，他只能强忍着。也许连他的家人也不知道，他到底承受了多大的痛苦。
作为一个父亲，池宝申曾经眼睁睁地看着自己的孩子摔倒而不能去扶，这些身体和精神上的痛苦，旁人可能想都想不到。
家人带他遍访名医，但几乎所有的医生都告诉他，这个病治不了。
医院，遍访名医
对大部分人来说，医生说治不了的时候就基本找不到其他对策了。但池宝申比较幸运，他遇见了一位师父。
师父告诉他，吃素。
即便之前被那样的痛苦折磨过，他还是选择了拒绝。他无法告诉自己吃素和脊柱炎能有什么关系，更无法改变海边的孩子从小养成的饮食习惯。
后来，他又病发。再遇见那位师父时，师父依然告诉他：要吃素。
没有其他办法，他咬咬牙，丢掉了饭碗里所有的肉。
奇迹的是，一年半之后，他的身体竟然真的有了效果。这给了他莫大的信心和希望，继续坚持着。
到如今，他的病已经完全好了，与此同时，他也已经不需要再强迫自己吃素了。因为，素食已经完全成为了他新的饮食习惯，他从心底完全接受了它。
与过去挥手
池宝申原来不明白饮食与疾病的关系，但现在他已经有了些了解。
在福建海边长大的池宝申和所有的乡民一样，都是吃海里的鱼虾长大的。他不光每一天都吃，甚至每一顿都吃。这些让旁人惊讶的饮食方式，在他的嘴里说起来简直太寻常了。
因为他们能赖以生存的就是那片海。
对他们来说，大海是个不一样的存在。他们在海边的经历也许就是他们最怀念的事。在海水里自由地穿梭是池宝申原来最爱做的事，遗憾的是，患病之后他就再也不能游泳了。
如何做小陷阱来吸引虾蟹，如何根据经验精准地找到海螺，是他们最得意的事。
对于海边的孩子来说，吃海鲜不只是味蕾的享受，更是童年的记忆和亲人的气息。
△以前聚会，大鱼大肉
聊起儿时的趣事，池宝申到现在也还是满面笑容。
但这些也让他付出了代价——物极必反，在那样的饮食方式下，身患疾病也不足为奇。
在走出那片海后，他了解到更好的饮食方式，也了解到更好的生活观念。于是，他潇洒地选择了和过去告别，走向全新的生活。
怀旧、故乡是每个人都会有的情结，但这种情结，实在不需要以坚持不那么好的饮食习惯来维持。
相反，他将更好的生活方式带给了他们的亲人朋友。
海不再是他们的依靠和束缚，某种意义上，他们获得了自由。
与未来见面
年，池宝申在家人的支持下在杭州开了一家素食餐厅。令他自己惊喜的是，来这里的客人每天都很多。
位于小区附近，这家餐厅的周边也有不少企业，所以来这里吃饭的不仅有很多当地的居民，更多是来自那些企业的年轻人。
每天七八百人的客流量，有75%是年轻人。有很多人不再是带着无奈来吃素食，而是欣然接受了这样的饮食方式，并且自然地坚持了下去。
他们会自觉地安静，自觉地“光盘”，自觉地尊重他人、尊重食物。
当一个人的心念向美好的方向发展时，身边的一切都会向美好发展的。
有些朋友会和他交谈，和他分享素食后的改变。他们在工作重压之下心态的改善最叫他欣慰。
自己能够为他们创造机会，去迎接更美好的东西，没有比这更令人开心的了。
后来，一些企业的搬迁带走了许多老顾客，但他相信，有一些人一定还会坚持素食。因为它带来了那么多美好。
辛苦了这么久，他其实只想让别人，尤其是生病的朋友知道：吃素对身体好。
尤其自己经历过那么多的痛苦后，他特别想告诉其他身患强直性脊柱炎的人，不要放弃，试试素食。因为他曾因为这个而解脱，他们也可以因为素食而重新获得享受生活的机会。
他不知道这家餐厅能开多久，还会有多少人来吃，但这都不重要，重要的是，已经有人在这里获得了他想要传达的东西，那就够了。
未来不远也不近，但一定会走向更好的地方。
《向素而生》第一期：强直性脊柱炎患者的故事由希力谷冠名播出，