心灵鸡汤怎么做好吃
朋友，你喜欢这样的生活吗?惬意时，煲上一锅浓浓的鸡汤，当鸡肉在滚开的水里沸腾，金*的油珠有节奏地翻滚，醇厚的气味便弥漫在整个厨房，等到家人下班，一起品尝香味浓浓的鸡汤，一起品味幸福的味道，这场景很美吧。那么，你是不是想学心灵鸡汤怎么做好吃呢?定是吧。
下面我们就来学几款心灵鸡汤怎么做好吃吧，学会之后，让你家的美食生活更上一层楼呢。
心灵鸡汤怎么做好吃做法一：
1.整只鸡宰杀后清洗干净。
2.用绳子捆好，一来鸡肉吃起来更紧实，二来做好后更有型。
3.笋干洗一下，香菇提前浸泡好。
4.在锅中放水，煮开后放入整只鸡，焯水。这样可以去除血水和去掉生腥味，也是一次彻底清洁的过程，还能使成汤清亮不混浊，鲜香无异味。
5.把焯过水的鸡放入瓷锅中，加入冷水，没过鸡的三分之二左右。
看到这里，只要用心，我们似乎闻到了鸡汤的香味了。接下来，我们再来学一款心灵鸡汤怎么做好吃的做法吧。
心灵鸡汤：
材料：猪蹄一只，排骨两大块，鸡肉300克。
心灵鸡汤的做法
1、将肉肉们浸水泡到没有血色为止，中间不停地换水;
2、冷水下锅将肉类飞水，待沸腾后撇除杂质;
3、砂锅内加入冷水没过肉;
4、大火开锅后，小火煲3个小时。
爱好美食的朋友们，我们知道美食如人生，不是吗?当我们学会了心灵鸡汤怎么做好吃，学着做上一做，晚餐桌上摆上一碗肥美的心灵鸡汤，再来一份消油解腻的陈醋花生，若再斟满一杯爱喝的酒，倒是应了一首古诗：绿蚁新醅酒，红泥小火炉，晚来天欲雪，能饮一杯无?这样的美景，你说，谁不喜欢呢?