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TUhjnbcbe - 2020/6/12 10:35:00

杭州放心鸡脚戴“绿戒指”


脚上套着绿色“戒指”、全都来自无公害基地、生长过程有记录可查。昨天,杭州农贸市场上出现了一批经多家权威部门鉴定为“合格”的放心鸡,同时,全市定点销售放心鸡的首批10家“品牌家禽示范窗口”、12家“放心禽产品消费店”正式被授牌,承担起向杭州市民供应放心鸡的。  放心鸡脚套绿色脚环  经杭州市农业、工商、经贸、 卫生等部门的评审,首批10家“品牌家禽示范窗口”的铜牌被授予杭州禽业公司等10家家禽专卖店,这些专卖店里出售的活鸡均戴有绿色脚环。  从质地上看,放心鸡脚上的“脚环”为塑料制的一次性环卡,上面将标明免疫标识,颜色以绿色为主,目前,这批“脚环”由浙江省畜牧兽医局监制。“给鸡戴上脚环是为了便于市民分辨鸡禽的免疫情况,也利于相关部门的追溯和检查”,据杭州市农业局畜牧处工作人员介绍,凡参加这次评比活动的企业所产家禽及产品,均来自全省绿色农产品或无公害生产基地,上市的禽类及产品都已符合动物防疫要求,且所有出售的家禽产品都有注册商标。  10家家禽专卖店所出售的家禽产品,从鸡苗孵化、饲养、用药、防疫、环境消*、粪便无害化处理等各个环节均按《无公害畜产品生产标准》操作,其产品均经过严格的企业申报、行业推荐、部门审核等程序。  放心销售点挂铜牌  除给“品牌家禽示范窗口”授牌外,吴山烤禽有限公司等12家餐饮店和超市也被授予“放心禽产品消费店”的名称。  据统计,目前,全省3254个家禽交易市场和经营户均已签订防疫书,并逐个落实监管人员,16个省际公路动物检查站24小时上岗,严格查验省外调入家禽,截至12月20日,全省已累计690天没有发现家禽高致病性禽流感疫情。  为让杭州市民吃到放心鸡,浙江省家禽业协会等有关部门,对参加评选活动的餐饮店及超市所经营的杀白(冷冻)家禽进行了全程调查,从调查结果看,这12家餐馆及超市所经营的杀白(冷冻)家禽均来自可靠的家禽集中屠宰场,实现了加工与无公害生产基地的对接,消*、屠宰、分割及烹饪等环节的家禽质量得到控制。据浙江省家禽业协会介绍,首批22家放心店仅是试点,“下阶段,我们在全省各地推出‘长’脚环的放心鸡。”,市民餐桌安全得到保障。

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